Massa: coloque no liquidificador na mesma ordem que colocado aqui na receita:3 ovos,meia xícara de chá de óleo,2 xícaras de chá de leite,2 xícaras de chá de farinha de trigo,meia xícara de chá de maisena,1 colher de sopa de fermento Royal,3 colheres de sopa de queijo ralado, sal e pimenta a gosto,manteiga e farinha para untar e enfarinhar.Recheio:2 latas de atum,3 ovos cozidos duros,4 tomates,12 azeitonas sem caroço, 1 cebola cortada em rodelas,meia xícara de cheiro verde,queijo ralado para polvilhar (ou outro recheio a gosto).Modo de Fazer: coloque parte do recheio sobre a massa em camadas, sem misturá-los. Cubra com o restante da massa. Distribua o restante do recheio. Polvilhe com queijo ralado. Polvilhe orégano. Enfeite a gosto. Leve ao forno pré-aquecido a 180graus por cerca de 35 min. Bom apetite!
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quinta-feira, 25 de agosto de 2011
domingo, 21 de agosto de 2011
Receita de Pão de Queijo
São fáceis de fazer e ficam uma delícia. Ingredientes: 1 xícara de leite, 1 xícara de azeite,3 ovos, 3 xícaras de polvilho doce, 1 xícara de queijo picado ou ralado. Bater tudo no liquidificador e colocar nas forminhas untadas com azeite. Colocar para assar em forno pré-aquecido, a 180 graus, até que os pães fiquem dourados. Boas gostosuras!
sábado, 20 de agosto de 2011
Receita Primavera
Ingredientes: 1 pacote de gelatina de morango, 1 pacote de gelatina de limão e 1 lata de creme de leite. Bata o creme de leite.Reserve. Dissolva a gelatina de morango em meia xícara de água quente e acrescente a metade do creme de leite.Misture e coloque numa forma funda. Leve à geladeira por 15 minutos. Dissolva a gelatina de limão em meia xícara de água quente e coloque o restante do creme de leite. Derrame a gelatina de limão sobre a mistura da gelatina de morango. Leve á geladeira até que fique firme.
sexta-feira, 19 de agosto de 2011
Receita: Cassata de Banana
Creme: Misturar os ingredientes: 3 gemas,1 litro de leite, 1 lata de leite condensado e 2 colh. de sopa de maisena.Leve ao fogo,mexendo sempre, até levantar fervura.Reserve. Coloque para ferver mais ou menos 4 bananas picadas em rodelas, açúcar à gosto, canela e um pouco de água para preparar uma calda. Quando estiver pronta coloque em um prato refratário.Depois coloque o creme.Bata as claras em neve com 6 colheres de açúcar e misture 1 lata de creme de leite sem soro. Despeje sobre o creme. Sirva gelado. Boas doçuras!
terça-feira, 16 de agosto de 2011
Receita da Vovó! Ambrosia!
Ingredientes: 2 litros de leite, 6 ovos,5 xícaras de açúcar, uma pitada de sal,4 gotas de suco de limão ou vinagre.Modo de fazer: Misture no liquidificador todos os ingredientes e leve ao fogo, em temperatura moderada, mais ou menos uma hora. Procure não mexer muito enquanto estiver fervendo. Boas doçuras!!Um beijo. Rosane
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